もっと食べる 食事を待つ囲炉裏小屋 ブナの実は食べる事が大好きです。 近所の畑で生産された野菜を安心して食べる事が出来ます。 蕎麦も自分で打ったらマズイことはありません。 そば打ちの体験も出来るように道具を用意しています。 食の安全と言いますが当然の事です。 旬な物を旬に食べる。 地産地消なとど言わず当たり前に自家消費が基本です。 目指すは自給自足です